陶酔 オーランドの高級でロマンティックなダイニング
ユーフォリアは、フロリダの名高いシーフードシーンのスピリットとマルガリータヴィルならではの魅力を融合させた、最高級シーフードレストランです。ジミー・バフェットの愛艇にちなんで名付けられた「ユーフォリア」は、豪華なショーキッチンと居心地の良いラウンジを備え、トロピカルな雰囲気とラグジュアリーな雰囲気を醸し出す高級ダイニングスポットです。一歩足を踏み入れた瞬間、居心地の良いラウンジと印象的なショーキッチンが、忘れられないダイニング体験の舞台へと誘います。まるで海を越えた美食の旅へと誘います。
ここの料理の達人は、最も目の肥えた味覚さえも確実に感動させる、新鮮で風味豊かなおいしい料理のセレクションを作り上げました。 当店のメニューには、イカやマヒのサンドイッチなどの定番のシーフード料理から、チリ産シーバスやカヴァテッリ アル フォルノなどの冒険的なオプションまで、誰もが楽しめるものが揃っています。 ドリンクメニューのないマルガリータヴィルはありえません。このメニューも同様に印象的で、トロピカルな雰囲気を完璧に引き立てるさまざまなさわやかなカクテルやマルガリータが揃っています。
大切な人とのロマンチックな夜を過ごしたい時も、ご家族やご友人とグルメなディナーを楽しみたい時も、ユーフォリアは上質なシーフードを堪能し、思い出に残る食体験の至福のひとときを過ごすのに最適な場所です。ホテル上層階に位置する当レストランは、リゾートゲストにも地元のお客様にもご利用いただいており、フロリダ沿岸の味覚を堪能したい方にとって必見の場所です。ユーフォリアで、楽園の味覚をご堪能ください。
ホテルの上層階に位置。
営業時間
ユーフォリアメニュー
ディナーメニュー
スターター
オールドベイポーチドシュリンプ、マンゴーコリアンダーカクテルソース
*無グルテンの
ブームブームソース
$14サンセット ウォーク ベスト オブ チャレンジ: 批評家チョイス受賞者
カリカリのパン粉をまぶしたベジタリアン リゾット、トリュフ オイル、サフラン クリーム、ポモドーロ、パルメザン チーズ、パセリ
*ベジタリアン
ゴマビネグレット、ベジタリアンクスクス、キュウリのスライス、アボカド、ワカメ、ニンジン、真砂、スパイシーマヨネーズ
*無グルテンの
トーストしたピタチップスを添えて。
*ベジタリアン
季節の魚の盛り合わせ、ライムエマルジョン、赤玉ねぎ、アボカド、プランテンのチップス。
$15スープとサラダ
コンクフリッター、サトウキビ
$14濃厚オニオンビーフブロス、シェリー酒、バブリングリュイエール、クルトン
$12モッツァレラ、エアルームトマト、バルサミコ酢、バジル、マイヤーレモンオイル
$14カリカリのロメイン、削ったパルメザンチーズ、ガーリックとハーブのクルトン
*ベジタリアン
メインセイル
プラントベースのパティで利用可能
カラメルオニオン、レタス、トマト、熟成チェダーチーズ、トリュフフライ
北大西洋タラ、ランドシャークの衣、エンドウ豆のピューレ、ステーキフライ、タルタル
$26フライパンで炙り、味噌ダレ、チンゲン菜の柑橘マリネ、季節野菜の盛り合わせ炒め
$42ローストベビーポテト、シトラス ブール ブラン、ベビーほうれん草
*無グルテンの
カニチャーハン、生姜醤油、柑橘類の皮
$38デミグラス&ロブスターマックンチーズ、ブロッコリーニ
*無グルテンの
ソテーチキン、ポモドーロ、モッツァレラ、フェットチーネ
$24ジャンボ海老のソテー、フェットチーネ、ガーリックバター、レッドペッパー、パルメザンパセリ
$30側面
*無グルテンの
$5*無グルテンの
$7*無グルテンの
$8*無グルテンの
$6*無グルテンの
$6*無グルテンの
$7*無グルテンの
$7朝食メニュー
ライト運賃
シェフ特製のフルーツとベリー、ベリーディップソース添え
$14マルチグレイン トースト、新鮮なアボカドのスプレッド、簡単すぎる卵、ルッコラ、グレープ トマト、ハニー バルサミコの霧雨
$16Cheerios、レーズン ブラン、フルーツ ループ、またはフロスト フレーク
$6ココナッツミルク、バニラ、フレッシュベリー
$8トーストしたすべてのベーグル、チャイブ クリーム チーズ、スモーク アトランティック サーモン、スライス トマト、玉ねぎ、ケッパー
$16アサイーにフレッシュフルーツ、バニラヨーグルト、アーモンドミルクをブレンドし、バナナ、ベリー、削ったココナッツ、グラノーラ、ハチミツをトッピング
$15朝食のメイン料理
農場直送の新鮮な卵 2 個(お好みのスタイル)、ソーセージリンクまたはアップルウッドスモークベーコン(お好みで)、朝食用ポテト、白または小麦のトースト(お好みで)
$19サイド ブレックファースト ポテトとサイド プロテインを添えて。 フィリングを3つまでお選びください:
玉ねぎ、ほうれん草、ピーマン、トマト、マッシュルーム、スモークハム、アップルウッドのスモークベーコン、ターキーベーコン、ソーセージ、スイスチーズ、チェダーチーズ、アメリカンチーズ
朝食用ポテトとシラチャメープルシロップを添えてお召し上がりください。
スクランブルエッグ、ベーコン、チェダーチーズ、チャイブを詰めたバターミルクパンケーキ2枚
朝食のポテトを添えて。
ポーチドエッグ、カナディアンハム、ほうれん草のソテー、トーストしたイングリッシュマフィン、自家製スモークゴーダオランデーズソース
朝食のポテトを添えて。
ブリオッシュバンズ、オーバーミディアムエッグ、ベーコン、アボカド、ポテトスティック、ホワイトチェダーチーズ、チポトレアイオリ
コーンフレークの皮をまとったチャラパンに、ストロベリークリームチーズムース、粉砂糖、イチゴを重ねたもの
$17ハッシュブラウン添え
チミチュリスカートステーキ、農場直送の新鮮な卵2個
ココナッツワッフル、自家製チキンテンダー、シラチャメープルシロップ、ラズベリーバター
$18側面
ねぎ、玉ねぎ、ピーマン、ミニトマトをトッピング
$4クランベリー、パイナップル、またはアップル
$5チェダーチーズをトッピング
$4ライズ&シャイン
グレープフルーツまたはオレンジ
$5クランベリー、パイナップル、またはアップル
$4コーラ、ダイエットコーラ、スプライト、ルートビア、ジンジャーエール
$4甘くまたは甘くない
$4全体、2%、チョコレート、またはアーモンド
$3レギュラーまたはカフェイン抜き
$4$4
乾杯!
ワイクリフ シャンパン、オレンジ、パイナップル、またはクランベリー
$12ティトの手作りウォッカ、ブラッディ マリー ミックス
$12マルガリータヴィル シルバー テキーラ、タバスコ、ブラッディ マリー ミックス
$12カポサルド モスカート、バカルディ ココナッツ ラム、ピーチ シュナップス、オレンジ ジュース、パイナップル ジュース、フレッシュ フルーツ
$14ボトムレス ミモザ、ブラッディ マリー、ブラッディ マリアを楽しむ
1人あたり$ 30このメニューの一部のアイテムには、記載されていない食材が含まれています。 ご注文の前に、食物アレルギーや食事制限についてサーバーにお知らせください。
*生または調理が不十分な肉、鶏肉、魚介類、貝類、卵を摂取すると、食中毒のリスクが高まる可能性があります。
お客様の便宜を図るため、すべての注文に 20% のサービス料が加算されます。サービス料の金額を変更する場合は、サーバーにお知らせください。ありがとうございます!
ランチメニュー
サラダ
グリルチキン追加:$7
スプリングミックス、いちご、くるみ、山羊のブリーチーズ、レッドオニオン、ラズベリービネグレットソース
グリルチキン追加:$7
クリップス ロメイン、削ったパルメザンチーズ、ガーリック & ハーブ クルトン
入り口
パン粉をまぶしたベジタリアン リゾット、トリュフ オイル、サフラン クリーム、ポモドーロとパーム パセリ
$15グリルチキン追加:$7
チャバタブレッド、トマト、ルッコラ、バジルペスト、モッツァレラ、バルサミコグレーズ、味付けフライドポテト添え
レタス、トマト、オニオン、ルイ ドレッシング、チャバタ ブレッド、フライド ポテト添え
$20レタス、トマト、オニオン、モッツァレラチーズ、アボカドランチ、ブリオッシュロール、フライドポテト添え
$17カラメルオニオン、レタス、トマト、熟成チェダーチーズ、トリュフフライ
$20タラゴンバター、レモンマヨネーズ、味付けフライドポテト添え
$2110 ウィング バッファロー、バーベキュー、またはリバース バッファローからお選びいただけます。 ニンジンとセロリを添えて、ブルーチーズまたはランチからお選びください
$19マルガリータ
マルガリータヴィル ゴールド テキーラ & トリプル セック、フレッシュ ライム ジュース、アガベ
$15マルガリータヴィル ゴールド テキーラ、アンチョ レイエス チリ リキュール、ライム ジュース、マンゴー シロップ
$15コディゴ ブランコ テキーラ、フレッシュ ライム ジュース、アガベ、フレッシュ ブラックベリー、セント ジャーメイン
$15マルガリータヴィル ココナッツ テキーラ、バカルディ ココナッツ ラム、オレンジ ジュース、パイナップル ジュース
$15サーバーまたはバーテンダーに毎日の機能についてお尋ねください。
$14ワインリスト
スパークリングワイン
ヴェネト州、イタリア
グラス$13 / ボトル$48カリフォルニア
グラス$14 / ボトル$40エペルネ(フランス)
110ドルのボトルランス、フランス
135ドルのボトル赤ワイン
カリフォルニア
グラス$12 / ボトル$40カリフォルニア
グラス$13 / ボトル$50カリフォルニア州ソノマコースト
グラス$15 / ボトル$52カリフォルニア州ナパバレー
グラス$18 / ボトル$72カリフォルニア
グラス$12 / ボトル$40カリフォルニア州ソノマ郡
グラス$14 / ボトル$54カリフォルニア
グラス$12 / ボトル$40カリフォルニア州ナパバレー
グラス$15 / ボトル$60カリフォルニア州ナパバレー
グラス$17 / ボトル$66ワシントン州コロンビアバレー
グラス$17 / ボトル$65カリフォルニア州ナパバレー
グラス$19 / ボトル$76カリフォルニア州ナパバレー
グラス$14 / ボトル$54カリフォルニア州セントラルコースト
グラス$16 / ボトル$64カリフォルニア州ソノマ郡
グラス$17 / ボトル$68カリフォルニア州ナパバレー
グラス$18 / ボトル$72メンドーサ、アルゼンチン
グラス$14 / ボトル$54白ワイン
イタリアパヴィア
グラス$12 / ボトル$40ラインガウ、ドイツ
グラス$13 / ボトル$48南フランス、ラングドック
グラス$12 / ボトル$40マールボロ、ニュージーランド
グラス$13 / ボトル$48マールボロ、ニュージーランド
グラス$14 / ボトル$52カリフォルニア州ナパバレー
グラス$13 / ボトル$48カリフォルニア州ソノマ郡
グラス$15 / ボトル$58カリフォルニア州ナパバレー
70ドルのボトルカリフォルニア州ラザフォード
85ドルのボトルカリフォルニア
グラス$12 / ボトル$40トレンティーノ、イタリア
グラス$13 / ボトル$48リザーブワイン
利用可能な醸造
バドライト、バドワイザー、クアーズライト、ミラーライト、ミケロブウルトラ、ランドシャーク、コロナ、コロナライト、ブルームーン、ステラアルトワ、アングリーオーチャード、ハイネケン
バドライト、ユングリング、ステラアルトワ、ランドシャーク
定期的に変わる地元のクラフトビールについては、スタッフにお尋ねください。
$5 ハッピーアワー
ビール
バド ライト、バドワイザー、クアーズ ライト、ミケロブ ウルトラ、ミラー ライト、ユングリング、ランドシャーク
シングル ウェル リカー ビバレッジ
ニューアムステルダム ウォッカ、ボンベイ ジン、ジム ビーム ブボン、マルガリータヴィル テキーラ、クルーザン ラム、デュワーズ ホワイト ラベル スコッチ
プロバーブ ハウス ワインズ
デザートメニュー
スウィートトリート
マシュマロとピーカンナッツのブラウニー チョコレートソースとバニラアイスクリーム添え
$8砂糖をまぶし、ベリーをトッピング
$8クリームチーズアイシング&オレンジバーボングレーズ
$8バニラアイスクリーム&チョコレートソース
$8バニラ、チョコレート、またはシャーベットマンゴーアイスクリーム 2スクープ
*無グルテンの
飲めるデザート
バニラウォッカ、フランジェリコ、エスプレッソ、シンプルシロップ
$14チョコレート ミルク、バカルディ ココ、ベイリーズ、シェイブド ココナッツ & チョコレート リム
$13