陶酔 オーランドの高級でロマンティックなダイニング
ユーフォリアは、フロリダの名高いシーフードシーンのスピリットとマルガリータヴィルならではの魅力を融合させた、最高級シーフードレストランです。ジミー・バフェットの愛艇にちなんで名付けられた「ユーフォリア」は、豪華なショーキッチンと居心地の良いラウンジを備え、トロピカルな雰囲気とラグジュアリーな雰囲気を醸し出す高級ダイニングスポットです。一歩足を踏み入れた瞬間、居心地の良いラウンジと印象的なショーキッチンが、忘れられないダイニング体験の舞台へと誘います。まるで海を越えた美食の旅へと誘います。
ここの料理の達人は、最も目の肥えた味覚さえも確実に感動させる、新鮮で風味豊かなおいしい料理のセレクションを作り上げました。 当店のメニューには、イカやマヒのサンドイッチなどの定番のシーフード料理から、チリ産シーバスやカヴァテッリ アル フォルノなどの冒険的なオプションまで、誰もが楽しめるものが揃っています。 ドリンクメニューのないマルガリータヴィルはありえません。このメニューも同様に印象的で、トロピカルな雰囲気を完璧に引き立てるさまざまなさわやかなカクテルやマルガリータが揃っています。
大切な人とのロマンチックな夜を過ごしたい時も、ご家族やご友人とグルメなディナーを楽しみたい時も、ユーフォリアは上質なシーフードを堪能し、思い出に残る食体験の至福のひとときを過ごすのに最適な場所です。ホテル上層階に位置する当レストランは、リゾートゲストにも地元のお客様にもご利用いただいており、フロリダ沿岸の味覚を堪能したい方にとって必見の場所です。ユーフォリアで、楽園の味覚をご堪能ください。
ホテルの上層階に位置。
営業時間
ユーフォリアメニュー
ディナーメニュー
スターター
オールドベイポーチドシュリンプ、マンゴーコリアンダーカクテルソース
$18ブームブームソース
$14サンセット ウォーク ベスト オブ チャレンジ: 批評家チョイス受賞者
パン粉をまぶしたベジタリアンリゾット、トリュフオイル、サフランクリーム、ポモドーロ、パルメザンチーズ、パセリ
ゴマビネグレット、ベジタリアンクスクス、スライスキュウリ、アボカド、ワカメ、ニンジン、マサゴ、スパイシーマヨネーズ、ワンタンチップス添え
$21トーストしたピタチップスを添えて。
$16季節の魚の盛り合わせ、ライムエマルジョン、赤玉ねぎ、アボカド、プランテンのチップス。
$15スープとサラダ
グリルチーズクルトン
$14濃厚オニオンビーフブロス、シェリー酒、バブリングリュイエール、クルトン
$14カリカリのロメイン、削ったパルメザンチーズ、ガーリックとハーブのクルトン
$15モッツァレラ、エアルームトマト、バルサミコ酢、バジル、マイヤーレモンオイル
$16メインセイル
プラントベースのパティで利用可能
カラメルオニオン、レタス、トマト、熟成チェダーチーズ、トリュフフライ
北大西洋タラ、ランドシャークの衣、エンドウ豆のピューレ、ステーキフライ、タルタル
$26フライパンで焼いた野菜クスクス、カレーソース
$42ローストベビーポテト、シトラス ブール ブラン、ベビーほうれん草
$35デミグラスソースとローデッドマカロニチーズ、ブロッコリーニ
$46ソテーチキン、ポモドーロ、モッツァレラ、フェットチーネ
$26ジャンボ海老のソテー、フェットチーネ、ガーリックバター、レッドペッパー、パルメザンパセリ
$32側面
ワインリスト
スパークリングワイン
ヴェネト州、イタリア
グラス$13 / ボトル$48カリフォルニア
グラス$14 / ボトル$40カリフォルニア
グラス$16 / ボトル$60エペルネ(フランス)
110ドルのボトルランス、フランス
135ドルのボトル赤ワイン
カリフォルニア
グラス$12 / ボトル$40カリフォルニア
グラス$13 / ボトル$50カリフォルニア州ソノマコースト
グラス$15 / ボトル$52カリフォルニア州ナパバレー
グラス$18 / ボトル$72カリフォルニア
グラス$12 / ボトル$40カリフォルニア州ソノマ郡
グラス$14 / ボトル$54カリフォルニア
グラス$12 / ボトル$40カリフォルニア州ナパバレー
グラス$15 / ボトル$60カリフォルニア州ナパバレー
グラス$17 / ボトル$66ワシントン州コロンビアバレー
グラス$17 / ボトル$65カリフォルニア州ナパバレー
グラス$19 / ボトル$76カリフォルニア州ナパバレー
グラス$14 / ボトル$54カリフォルニア州セントラルコースト
グラス$16 / ボトル$64カリフォルニア州ソノマ郡
グラス$17 / ボトル$68カリフォルニア州ナパバレー
グラス$18 / ボトル$72メンドーサ、アルゼンチン
グラス$14 / ボトル$54白ワイン
イタリアパヴィア
グラス$12 / ボトル$40南フランス、ラングドック
グラス$12 / ボトル$40マールボロ、ニュージーランド
グラス$13 / ボトル$48マールボロ、ニュージーランド
グラス$14 / ボトル$52カリフォルニア州ナパバレー
グラス$13 / ボトル$48カリフォルニア州ソノマ郡
グラス$15 / ボトル$58カリフォルニア州ナパバレー
70ドルのボトルカリフォルニア州ラザフォード
85ドルのボトルカリフォルニア
グラス$12 / ボトル$40Italy
グラス$13 / ボトル$48リザーブワイン
カリフォルニア州ナパバレー
$135カリフォルニア州ナパバレー
$135カリフォルニア州ナパバレー
$130カリフォルニア州ナパバレー
$160利用可能な醸造
アングリーオーチャード、ブルームーン、バドライト、バドワイザー、クアーズライト、コロナ、コロナライト、ハイネケン、ランドシャーク、ミケロブウルトラ、ミラーライト、ステラアルトワ
バドライト、ユングリング、ステラアルトワ、ランドシャーク
定期的に変わる地元のクラフトビールについては、スタッフにお尋ねください。
デザートメニュー
スウィートトリート
バニラ&パンプキンチーズケーキ、メープルバーボンピーカングレーズ、ホイップクリーム、クレームキャンディトッピング
$8砂糖をまぶし、ベリーをトッピング
$8キーウェストライムパイ、グラハムクラッカークラスト、パッションフルーツソース、ホイップクリーム、ライムの皮
$8ベイリーズキャラメル&バニラアイスクリーム
$8バニラ、チョコレート、またはシャーベットマンゴーアイスクリーム 2スクープ
*無グルテンの
スパイクトリーツ
ウォッカ、コーヒーリキュール、エスプレッソ、シロップ
$16バニラウォッカ、チョコレートリキュール、ベイリーズ、チョコレートシロップ
$16アイリッシュウイスキー、コーヒー、ホイップクリーム
$16ブランチメニュー
軽くてフレッシュ
マルチグレインブレッド、フレッシュアボカドスプレッド、目玉焼き、ルッコラ、グレープトマト、バルサミコソース
+$2 スモークサーモンを追加
トーストしたエブリシングベーグル。チャイブクリームチーズ、スモークサーモン、スライストマト、スライス赤玉ねぎ、スライスレモン、ケッパー
$16ポーチドエッグ、カナダ産ハム、ソテーしたほうれん草、トーストしたイングリッシュマフィン、自家製スモークゴーダチーズのオランデーズソース、そしてポテト
$17ココナッツワッフル、ベーコン、スライスアボカド、サワークリーム、チャイブ、目玉焼き
$16クリスプロメインレタス、削りたてパルメザンチーズ、ガーリック&ハーブクルトン
$14ほうれん草、ルッコラ、クルミ、フェタチーズ、イチゴ、ラズベリービネグレット
$15スイートクラシック
層状のチャラパン、クリームチーズムース、コーヒークリーム
$18バーボン、フレッシュブルーベリー、イチゴ、粉砂糖を添えたバターミルクパンケーキ
$17アサイーブレンドバニラヨーグルト、アーモンドミルク、ブルーベリー、ブラックベリー、ストロベリー、ラズベリー。バナナ、ベリー、ココナッツ、グラノーラ、ハチミツをトッピング。
$15おいしいお気に入り
ココナッツワッフル、自家製チキンテンダー、チェダーソース、ラズベリーバター、シラチャメープルシロップ
$18農場直送の新鮮な卵 2 個(お好みの調理法)、ソーセージリンクまたはアップルウッドスモークベーコン、ポテト(ネギ、玉ねぎ、ピーマン、チェリートマト添え)、トースト(白パン、ライ麦パン、全粒粉パン、マルチグレインパン、サワードウパン)
$19最大3種類のフィリングをお選びください: 玉ねぎ、ベビーほうれん草、ピーマン、トマト、マッシュルーム、スモークハム、ベーコン、ターキーベーコン、ソーセージ、チキンソーセージ、スイスチーズ。アメリカンチーズまたはチェダーチーズ。お好みのサイドプロテインとポテト付き。
$19贅沢なスペシャル
半熟卵、ベーコン、アボカドスプレッド、ホワイトチェダーチーズ、チポトレアイオリ、ルッコラ、ポテト、ソーセージ、ハッシュブラウン添え
$23ハラミステーキ、チミチュリソース、お好みの農場産卵2個、ハッシュブラウン
$25ソーセージ、グレービー、スクランブルエッグ、チェダーチーズ、チャイブ
+$3 ベーコンを追加
8ピースウィング:バッファロー、バーベキュー、リバースバッファローからお選びいただけます。ニンジン、セロリ、ブルーチーズまたはランチドレッシングを添えて。
$17ブリオッシュバンズ、卵、チェダーチーズ、ハッシュブラウン、ベーコンをトッピングしたバーガー
$21シェフの特製
ブリオッシュバンズ、バーガー、レタス、トマト、赤玉ねぎ、アメリカンチーズ
$18ブリーチーズ、ブリオッシュ、ベーコンペッパージャム、ルッコラを添えた職人技のパティ
$21新鮮なマヒマヒのフィレとシトラスアイオリのチャバタ
$19ほうれん草トルティーヤ、ロメインレタス、パルメザンチーズ、赤玉ねぎ、アップルサイダービネグレット
$17付属品
ライズ&シャイン
グレープフルーツ、オレンジ、クランベリー、パイナップル、またはリンゴ
$5コカコーラ、ダイエットコーク、スプライト、ルートビア、ジンジャーエール
$5加糖または無糖
$5全粒、2%、チョコレートまたはアーモンド
$4レギュラーまたはカフェイン抜き
$5盛り合わせ
$4乾杯
ワイクリフ シャンパン、オレンジ、パイナップル、またはクランベリー
$12ティトの手作りウォッカ、ブラッディ マリー ミックス
$12マルガリータヴィル シルバー テキーラ、タバスコ、ブラッディ マリー ミックス
$12カポサルド モスカート、バカルディ ココナッツ ラム、ピーチ シュナップス、オレンジ ジュース、パイナップル ジュース、フレッシュ フルーツ
$14ティトス、ブラッディマリーミックス、エビ3尾、ベーコン2枚、セロリ2本、肉の串焼き
$19飲み放題のミモザ、ブラッディ マリー、ブラッディ マリアをお楽しみください!
$30このメニューの一部のアイテムには、記載されていない食材が含まれています。 ご注文の前に、食物アレルギーや食事制限についてサーバーにお知らせください。
*生または調理が不十分な肉、鶏肉、魚介類、貝類、卵を摂取すると、食中毒のリスクが高まる可能性があります。
お客様の便宜を図るため、すべての注文に 20% のサービス料が加算されます。サービス料の金額を変更する場合は、サーバーにお知らせください。ありがとうございます!